掬社手作麵包:融合蛋塔及月餅的掬月塔,特別又好吃!!

感謝掬社手作麵包特別針對我們台南大叔粉絲推出優惠!!

 

介紹文一PO出限量15份的優惠不到一分鐘被秒殺一空!!!

 

感謝掬社老闆願意加碼再提供我們50個名額可以購買用280元購買原價330元的掬月塔一份(內含六種口味各一)

 

有興趣的朋友請快至我們商城搶購!!

 

購買頁面:https://eattainan.waca.shop/product/detail/367571


我們之前介紹過的超優質又天然的掬社手作麵包相信很多朋友都已經吃過了,當時介紹文一出來之後各位實際吃過的反應都非常好,所以這次趁中秋檔期我順便詢問了掬社老闆有沒有甚麼產品是針對中秋檔期推出的,我可以幫忙介紹一下,老闆當下就大推這一款他說最近賣的超好的掬月塔~~聽完二話不說當天就馬上衝去掬社試吃~~吃第一口我就跟老闆說這一定會大賣!!有特色,用料又天然,烤功又一流~~口味當然就不用說了!!這麼好的東西今天大叔一定要來推薦給大家~

 

 

掬月塔的外包裝~聽說因為掬月塔每一顆因為都比一班月餅或蛋塔來的大,所以老闆為了要找適當的盒子找很久...

 

 

開箱啦~~一開起來濃濃的蛋奶香氣就撲鼻而來,好香啊~~

 

還沒有把掬月塔拿起來之前乍看之下會覺得好像是一般的蛋塔

 

但掬月塔的最大特色就是它融合了蛋塔跟月餅的特色~~更重要的是用料比一般月餅跟蛋塔都來的高級且天然許多~~而且火候掌握的剛剛好,每一個部位的原料掌握的濕潤度都恰到好處

 

 

光餅皮的口感就跟一般月餅不一樣,很多傳統月餅所用的餅皮很單純的只是用豬油加上麵粉下去烤,等於一個月餅單純只是在吃內餡,而餅皮您會有記憶點的相信很少

 

但是掬月塔的餅皮是用國外高級奶油加上成本非常高的麵粉下去烤,烤出來的餅皮不算很厚,但是有類似餅乾的香氣,酥脆感也很適中,跟內餡一起吃起來非常的有層次

 

 

上頭的蛋塔內餡也非常的香,甜度也適中不會很甜

 

 

如果購買掬月塔禮盒的話,裏頭一共有6種口味,在口味方面每人喜好不同大叔就不一一詳細介紹,我想要強調的是整個掬月塔的特色及吸引我的地方

 

其實我本身是不太吃月餅的人,因為其實我很不喜歡吃一些會讓嘴巴很乾的食物,尤其是月餅的蛋黃內餡....

 

所以當我第一次試吃掬月塔時店家拿給我的是下面照片這一款紅豆沙蛋黃,當下有跟老闆表明說能不能換別種口味,因為以我自己不喜歡吃乾內餡的主觀意識來說,我怕會對掬月塔會有不客觀的評價

 

但是老闆跟我說放心~~掬月塔的內餡絕對不會有我說起來那種吃起來嘴巴會很乾的狀況,一吃~果然這一款掬月塔的蛋黃讓我完全改觀吃起來真的一點也不乾,濕度很夠~~而且滿綿密的有那種入口即化的口感~~搭配精選甜而不膩的紅豆沙豆泥和蛋塔內餡~~吃起來層次感非常的豐富!真的好吃!

紅豆沙蛋黃:

 

 

柚子蛋黃:

用中秋應景的柚子當內餡跟綿密的蛋黃搭配起來也很特別喔

 

 

芋泥巧克力:

老實說~這款我沒試到就被一分為二,叔嫂跟小叔一人一半吃光了(他們以為我拍完照就可以吃了..我還沒試口感啊..)

 

不過看他們吃完還一直問:”還有嗎?還有嗎?”~~想必也是非常不錯的!!

 

 

棗泥核桃:

稍微帶酸甜的棗泥香氣搭配天然核桃,老實說這款有讓我驚艷到,原本是放在最後大家最不想去碰的,但是實際吃到之後真的覺得這種口味外面應該很少機會吃到,很值得一試!!

 

 

芋泥蛋黃:

掬社的芋泥一直以來都算是招牌之一,也是我家很愛芋頭的叔嫂最愛~~做成掬月塔整體風味更加提升,他一直問說能不能整盒都放芋泥蛋黃啊...

 

 

黑糖麻糬:

這一款是我的最愛ㄟ~~因為我愛黑糖,這一款的黑糖麻糬做的延展性真的很不錯,有黑糖香但又不會太甜,跟蛋塔內餡也沒有衝突到,反而因為有麻糬的口感而更有特色~~我超愛!!


掬社一直都是我很喜歡的手作麵包店,認識老闆之後了解他想用最天然的食材做出最好吃的食物那種理念及堅持,讓我更喜歡掬社這一家店,對掬月塔也是充滿了信心~~所以今天才會凹老闆提供我們叔粉們專屬優惠價,相信很快就會被搶購一空了~~不過也希望大家如果覺得掬月塔好吃,別忘了繼續支持掬社的手作麵包喔!!


店家資訊:

店名:掬社

地址: 台南市東區崇德路432號

電話:06 290 4003

粉絲專頁:掬社

限量購買頁面:https://eattainan.waca.shop/product/detail/367571


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