[台南東區美食] 幸福味烘焙屋~幸福滋味的千層,檸檬塔

老闆的話:”老婆喜歡製作甜點,想讓大家可以吃到幸福的味道是她的夢想,而我就是支持她的夢想的推手”

~前言~

上星期逛難得一見的米街,看到這家滿多部落客介紹過的幸福味烘焙屋,百聞不如一見~~當然要買一下來嘗鮮,試過之後真的覺得滿不錯的,跟老闆表明了我是部落客的身分,也聊了一下,滿贊同它們的經營理念於是隔天就帶了相機想要來好好介紹給大家!!

⇑⇑幸福味烘焙屋並沒有特定的產品,不過大多會因應時節用適合的水果製作甜點,販售方式基本上是在各大市集跑來跑去,各位可以追蹤幸福味烘焙屋粉絲專頁,方便掌握擺攤地點及時間,但是在台南也有取貨點~大家可以先打電話預訂喔!!

⇑⇑新鮮葡萄塔:葡萄選用美國無籽綠葡萄,酸甜度剛剛好~個人覺得幸福的塔皮烤得滿合我胃口的,外表稍微烤得比較有焦香味,口感比餅乾稍軟一些,我喜歡這樣的口感,不會一整口咬下去卻沒有塔皮的口感~~我很喜歡這個葡萄塔!!

⇑⇑檸檬塔:我覺得每個人對檸檬塔的喜好不太一樣,我自己個人是比較喜歡偏酸一點,但是不能死酸,一定要有檸檬的香氣,最好裡面有帶一點處理過的檸檬碎屑更好~~~幸福味的檸檬塔是比較酸甜比例差不多的,雖然不能算是我最愛的那種口味,但是也是有檸檬的香氣,而且搭配它們的塔皮真的滿適合的~~

⇑⇑楓糖栗子千層:幸福味的千層售價比外面一般的千層店便宜,餅皮算是我吃過的千層裡面偏厚的,所以層數不算多,但是內餡做的滿不錯的,有天然的栗子香味
⇑⇑百香果千層:有稍微提了一下甜味讓這份甜點並沒有百香果原本過酸的感覺,也有保留到百香果的香氣,是我自己最喜歡的千層口味…..
⇑⇑芋頭千層:老實說我個人對芋頭並不是那麼的喜愛~所以這道就由兒子替我發表感想,他說好吃…….問他哪裡好吃??他說芋頭很香…..

店家資訊
店名: 幸福味烘焙屋
店址:台南市東區裕和路310號(僅供取貨)
電話: 0936 037 582
營業時間:不定
大叔推薦品項:葡萄塔,抹茶千層,百香果千層

個人觀感評分:每項滿分十分
口味:7
舒適度:7
乾淨度:7
服務:7
停車方便度:7
整體C/P值:7

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