[台南中西區美食]單純的麵食居然可以搞成這樣~吃麵吧!

我與吃麵吧的邂逅: 其實第一次來吃麵吧,是因為我們台南大叔帶你避雷店社團的團友強烈推薦這家的布丁,結果有天晚上要來吃布丁時已經賣光了,想說剛好也到了晚餐時間,乾脆就順便點碗麵吃吧,結果一吃驚為天人,跟想像中的傳統麵食完全不一樣, 當天吃完我 […]

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[台南中西區美食]八三鱔魚意麵~大叔目前最愛的鱔魚意麵

前言:鱔魚意麵一直也是台南的名產之一,但是平均來說在我們小時候好吃的鱔魚意麵店家比現在多太多了,包含好幾家小時候蠻好吃的店家在出了名之後其實口味也比以前差很多,試了幾家新開的都覺得不滿意,直到我姐介紹這一家位於民族路上的八三我才重新對鱔魚意 […]

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